電気ホットプレートの選び方とおすすめ3選|焼肉・たこ焼き・お好み焼きが簡単に作れる人気家電【2025年版】

キッチン家電

電気ホットプレートは“家族でも一人でも使いやすい”万能調理家電

電気ホットプレートは、卓上でお肉や野菜、焼きそば、お好み焼き、たこ焼きなど幅広い料理が作れる便利家電です。火を使わずに調理できるため、安全性が高く、家族や友人と囲みながら食事ができる点も人気です。

近年はプレート交換が豊富なモデルや、温度調節が細かい高性能タイプ、コンパクトな一人用モデルなど種類が増え、用途にあった選び方が大切になっています。


電気ホットプレートのメリット

みんなで囲んで楽しく料理ができる

焼肉・たこ焼き・お好み焼きなど“みんなで作って食べる”料理にぴったり。

調理の幅がとにかく広い

1台あれば以下の料理が可能:

  • 焼肉
  • 野菜炒め
  • 焼きそば
  • 餃子
  • ホットケーキ
  • たこ焼き
  • もんじゃ焼き

万能性が高いのが魅力。

火を使わないので安心

卓上で調理でき、子どもがいる家庭や賃貸でも安心して使えます。


電気ホットプレートのデメリット

サイズが大きいモデルは収納スペースが必要

家族用の大型モデルは少し場所を取ります。

油跳ねが気になることも

焼肉など脂の多い料理は油跳ね対策が必要です。


電気ホットプレートの選び方

1. サイズ(何人で使うか)

  • 一人暮らし:A4サイズ(20〜25cm)
  • 2〜3人:ミドルサイズ(30〜40cm)
  • 家族:大型(45cm以上)

食卓のスペースに合わせて選ぶと使いやすいです。


2. プレートの種類(料理の幅に直結)

ホットプレートの特徴は“プレートの種類”。用途に応じて確認しましょう。

  • 平面プレート:焼肉・炒め物・お好み焼き
  • 波型プレート(焼肉向け):余分な油が落ちてヘルシー
  • 深鍋プレート:すき焼き・鍋・煮込み料理
  • たこ焼きプレート:定番人気
  • 2面/3面切り替え式:2種類の料理を同時に調理

料理が多彩になるため、プレート交換式は特におすすめ。


3. 温度調節(火力)

  • 140〜200℃:一般的な用途
  • 250℃以上:焼肉をしっかり焼きたい人向け

火力が強いほど、焼き物の仕上がりが良くなります。


4. お手入れのしやすさ

  • プレートが取り外せる
  • 食洗機対応
  • フッ素加工で焦げ付きにくい

毎日使うなら掃除が簡単なものを。


5. 収納性

  • 縦置き可能
  • 専用収納ケース付き
  • パーツがコンパクト

収納しやすいモデルは一人暮らしでも使いやすい。


電気ホットプレートのおすすめ3選

① BRUNO(ブルーノ) コンパクトホットプレート

デザイン性と使いやすさで圧倒的に人気。

  • 平面・たこ焼きプレート付き
  • コンパクトで邪魔にならない
  • カラーバリエーションが豊富
  • おしゃれで写真映えする

女性人気No.1の定番モデル。


② アイリスオーヤマ ホットプレート 3枚プレート

コスパ最強で家庭用にぴったり。

  • 平面・焼肉・たこ焼きの3枚セット
  • 火力が強く焼肉が美味しい
  • お手入れが簡単
  • 大きめサイズで家族向け

迷ったらこれで間違いなし。


③ 山善(YAMAZEN) ホットプレート

シンプルで扱いやすく、必要機能が揃っている。

  • 平面プレートが広い
  • 焼きムラが少ない
  • 操作が簡単
  • 大人数のパーティー向き

実用性重視なら最も信頼できる定番モデル。


電気ホットプレートは“家族団らん”にも“日常料理”にも使える万能家電

1台で焼く・炒める・煮るなど多彩な料理ができ、
家族や友人と囲んで食事を楽しめるのが大きな魅力です。

  • 焼肉をよくする
  • 餃子やお好み焼きが好き
  • たこ焼きパーティーをしたい
  • 卓上で調理したい
  • キッチンを汚したくない

こんな人にはぴったりの家電です。

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