電気ホットプレートは“家族でも一人でも使いやすい”万能調理家電
電気ホットプレートは、卓上でお肉や野菜、焼きそば、お好み焼き、たこ焼きなど幅広い料理が作れる便利家電です。火を使わずに調理できるため、安全性が高く、家族や友人と囲みながら食事ができる点も人気です。
近年はプレート交換が豊富なモデルや、温度調節が細かい高性能タイプ、コンパクトな一人用モデルなど種類が増え、用途にあった選び方が大切になっています。
電気ホットプレートのメリット
みんなで囲んで楽しく料理ができる
焼肉・たこ焼き・お好み焼きなど“みんなで作って食べる”料理にぴったり。
調理の幅がとにかく広い
1台あれば以下の料理が可能:
- 焼肉
- 野菜炒め
- 焼きそば
- 餃子
- ホットケーキ
- たこ焼き
- もんじゃ焼き
万能性が高いのが魅力。
火を使わないので安心
卓上で調理でき、子どもがいる家庭や賃貸でも安心して使えます。
電気ホットプレートのデメリット
サイズが大きいモデルは収納スペースが必要
家族用の大型モデルは少し場所を取ります。
油跳ねが気になることも
焼肉など脂の多い料理は油跳ね対策が必要です。
電気ホットプレートの選び方
1. サイズ(何人で使うか)
- 一人暮らし:A4サイズ(20〜25cm)
- 2〜3人:ミドルサイズ(30〜40cm)
- 家族:大型(45cm以上)
食卓のスペースに合わせて選ぶと使いやすいです。
2. プレートの種類(料理の幅に直結)
ホットプレートの特徴は“プレートの種類”。用途に応じて確認しましょう。
- 平面プレート:焼肉・炒め物・お好み焼き
- 波型プレート(焼肉向け):余分な油が落ちてヘルシー
- 深鍋プレート:すき焼き・鍋・煮込み料理
- たこ焼きプレート:定番人気
- 2面/3面切り替え式:2種類の料理を同時に調理
料理が多彩になるため、プレート交換式は特におすすめ。
3. 温度調節(火力)
- 140〜200℃:一般的な用途
- 250℃以上:焼肉をしっかり焼きたい人向け
火力が強いほど、焼き物の仕上がりが良くなります。
4. お手入れのしやすさ
- プレートが取り外せる
- 食洗機対応
- フッ素加工で焦げ付きにくい
毎日使うなら掃除が簡単なものを。
5. 収納性
- 縦置き可能
- 専用収納ケース付き
- パーツがコンパクト
収納しやすいモデルは一人暮らしでも使いやすい。
電気ホットプレートのおすすめ3選
① BRUNO(ブルーノ) コンパクトホットプレート
デザイン性と使いやすさで圧倒的に人気。
- 平面・たこ焼きプレート付き
- コンパクトで邪魔にならない
- カラーバリエーションが豊富
- おしゃれで写真映えする
女性人気No.1の定番モデル。
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② アイリスオーヤマ ホットプレート 3枚プレート
コスパ最強で家庭用にぴったり。
- 平面・焼肉・たこ焼きの3枚セット
- 火力が強く焼肉が美味しい
- お手入れが簡単
- 大きめサイズで家族向け
迷ったらこれで間違いなし。
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③ 山善(YAMAZEN) ホットプレート
シンプルで扱いやすく、必要機能が揃っている。
- 平面プレートが広い
- 焼きムラが少ない
- 操作が簡単
- 大人数のパーティー向き
実用性重視なら最も信頼できる定番モデル。
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電気ホットプレートは“家族団らん”にも“日常料理”にも使える万能家電
1台で焼く・炒める・煮るなど多彩な料理ができ、
家族や友人と囲んで食事を楽しめるのが大きな魅力です。
- 焼肉をよくする
- 餃子やお好み焼きが好き
- たこ焼きパーティーをしたい
- 卓上で調理したい
- キッチンを汚したくない
こんな人にはぴったりの家電です。


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