電気グリル鍋は“焼く・煮る・蒸す”ができる万能調理家電
電気グリル鍋は、焼く・煮る・蒸す・炒めるといった調理を1台でこなせる便利家電です。鍋料理やすき焼きだけでなく、焼肉、蒸し料理、煮込み料理など幅広い料理に対応できます。
コンロが1口しかない家庭や、卓上で調理を楽しみたい人、家族で鍋を囲みたい人に特に人気があります。近年は深鍋タイプや取り外しプレート付きなどモデルが増え、選び方が重要になっています。
電気グリル鍋のメリット
調理のバリエーションが広い
1台で「焼く・煮る・蒸す」に対応できるため、料理の幅が一気に広がります。
- すき焼き
- しゃぶしゃぶ
- 鍋料理
- 焼きそば
- 蒸し野菜
- カレーやシチュー
万能性が高く、家庭に1台あると便利です。
卓上で調理ができる
家族で囲みながら調理ができるため、料理がその場で完成し、出来立てをすぐ味わえるのも魅力。
コンロがなくても使える
一人暮らしのキッチンやワンルームでも、電気コンセントさえあれば使えます。
電気グリル鍋のデメリット
大きめで収納場所が必要
多機能な分だけ本体サイズが大きくなりがちです。
高火力料理には不向きなモデルも
モデルによって火力が弱めの場合があります。焼き料理が多い場合は火力を重視しましょう。
電気グリル鍋の選び方
1. 容量(何人で使うか)
- 一人暮らし:1.0〜1.5L
- 2〜3人:2.0〜2.5L
- 4人以上:3.0L以上
容量は料理の量に直結するためとても重要です。
2. 深さ(深型・浅型)
- 深型 → 鍋料理・煮込みに最適
- 浅型 → 焼き物・炒め物に向く
最近は「深型+平面プレート」の2way構造が人気。
3. 火力(W数)
火力が強いほど焼き物が美味しく仕上がります。
- 1000W以上 → 焼き料理が得意
- 700~900W → 鍋料理中心ならOK
焼き料理をする人はパワー重視がおすすめ。
4. プレートの種類
- 深鍋プレート
- 平面プレート
- たこ焼きプレート
- 焼肉プレート
交換式プレートが多いほど万能性が高いです。
5. お手入れのしやすさ
- プレートが外せるか
- フッ素コートで焦げ付きにくいか
- パーツが丸洗い可能か
ここは長く使う上でかなり重要です。
電気グリル鍋のおすすめ3選
① アイリスオーヤマ グリル鍋
コスパ最強で、必要な機能がしっかり揃うモデル。
- 深鍋&平面プレート付き
- 火力もしっかり1000W
- 2〜3人向けのちょうどいいサイズ
初めてのグリル鍋に最適な万能モデル。
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② 象印 グリル鍋
料理の仕上がりにこだわる人におすすめ。
- 深型鍋で鍋料理がおいしい
- 均一に熱が入る
- 安定感のある作り
家族でゆっくり食卓を囲みたい人向け。
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③ タイガー 電気グリル鍋
焼く・煮る・蒸すすべてに強い高性能タイプ。
- 多機能で料理の幅が広がる
- 火力が強く、焼肉も美味しく仕上がる
- プレート取り外しで洗いやすい
ワンランク上の使い勝手を求める人に最適。
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電気グリル鍋は“1台で何役もこなす万能家電”
鍋料理、煮込み、焼き物、蒸し料理と幅広く対応できるため、普段の料理が大きく楽になります。
家族団らんの食卓としても使いやすく、季節問わず活躍する便利アイテムです。
使う人数と調理スタイルに合わせて選べば、長く活躍する1台になります。


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